水产养殖技术

专业简介

水产养殖技术主要研究水产苗种繁育、成品养殖、疫病防治等方面基本知识和技能，进行水产动物养殖、繁育、疾病诊断、疫病防治，渔类饲料配置、产品加工营销、养殖技术服务与管理等。例如：池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖，鱼虾等水产饲料开发，淡水养殖捕捞，养殖场选址设计、技术投入与运营等。 关键词：网箱养鱼 虾 淡水养殖

学习内容：

《水产生物基础》、《水质监测与调控》、《水产动物营养与饲料》、《特种水产经济动物养殖》、《鱼类学》、《水产动物病害防治》、《水产市场营销》、《观赏鱼养殖技术》、《渔业法规与渔政管》、《水生动物苗种繁殖》

就业方向：

水产企业：水产品的繁殖操作、疾病诊治、饲料配制、经营与管理，水产养殖水质分析、水环境保护水产药品的销售与服务。 政府、事业单位:水产品卫生安全与监督与检疫、水产动物进出口检验与检疫。

详解：

基本修业年限 三年

职业面向：

面向水产苗种繁育人员、水产养殖人员等职业， 水产养殖、水产捕捞、水产技术服 务、水产品及投入品营销等岗位(群)。

培养目标定位：

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和水生生物、水域生态 环境、饵料生物学、鱼类学及相关法律法规等知识， 具备水产动物苗种繁育、成体养殖、 病虫害防治、水质检测与调控、水产技术服务等能力，具有工匠精神和信息素养， 能够 从事水产养殖、水产技术服务、水产品及投入品营销等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求：

1. 具有鱼类、虾蟹类、贝类、名特水产类等水产动物的人工繁殖、苗种培育 、成 体养殖能力；

2. 具有养殖水质检测与调控、养殖尾水处理的能力；

3. 具有水产动物常见病虫害的防控、诊断、治疗能力；

4. 具有饲料、动保等水产投入品的正确使用与技术服务能力；

5. 具有较好的渔业信息技术应用能力：

6. 具有应用现代化渔业装备和设施开展水产绿色健康养殖的能力；

7. 具有对水产养殖新知识、新技术、新材料、新方法等的学习应用能力；

8. 具有“三农”情怀、吃苦耐劳精神、绿色养殖理念；

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训：

专业基础课程： 渔业导论、水产动物学、鱼类学、水生生物学、饵料生物学、水域 生态环境、渔业法规与渔政管理。

专业核心课程： 鱼类增养殖技术、虾蟹增养殖技术、贝类增养殖技术、名特水产动物养 殖技术、水质检测与调控、水产动物病虫害防治、水产动物营养与饲料、智能化设施渔业。

实习实训： 对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行水产动物繁育与养殖、水质检测与调控、水产动物病虫害防治、水产动物饲料饲喂、水产技术服务等实训。在水 产养殖企业、水产技术服务企业、水产品及投入品营销企业等单位进行岗位实习。

职业类证书举例：

职业资格证书： 执业兽医

接续专业举例：

接续高职本科专业举例： 现代水产养殖技术

接续普通本科专业举例： 水产养殖学